グアテマラ SHB 【推奨焙煎度:シティ】

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【商品名】グアテマラ Strictly Hard Bean (ウォッシュド)
推奨焙煎度:シティ
酸味・・・★★★☆☆
苦味・・・★★☆☆☆
甘味・・・★★★☆☆
コク・・・★★★☆☆
香り・・・★★★★☆

コーヒー専門店では定番アイテム。現にグアテマラから輸出される豆の2割は、日本向けであり、ブラジル・コロンビアと並び、デイリーなブレンドにもよく使われる。オーガニックのコーヒーも豊富。

豊かな火山灰土壌に、標高が1000-1500メートルの土地が多く、首都のグアテマラシティですら、標高1,500メートルの高原にあり、自然、コーヒーの栽培に適した土地が多い。

グアテマラ最高規格。優しく豊かな味わい

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