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コロンビアレッドフルーツ 252g

¥3,790 税込

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■容量：252g（約21杯分）/ 1杯あたり ¥180
■推奨焙煎度：ハイロースト

【特徴】
最先端か、邪道か。コロンビアの鬼才が生んだミュータント。ラズベリーの様な味・香り。
ラズベリーのような香りと味わいに珈琲の概念が変わること間違いなし！最高の珈琲体験ができます。浅煎りだと酸味が苦手という人でもおいしく味わえます。是非お試しください。

サントゥアリオ農園のあるコロンビアカウカ県は、コロンビアコーヒーの名産地であるウイラ県が東に、そして、ナリーニョ県が南に接する、日照や降水量、標高、土壌といったコーヒー栽培の好条件の揃った地域です。
農園主カミーロ・メリサルデ氏は、古き良き時代のコロンビアマイルドコーヒーの復活を目指し、サステナブルな条件のもと、一から農園を設計し、1999年に農園作りをスタートさせました。サントゥアリオ農園では当初から「至高のコロンビアマイルド」を目指し、木の播種から収穫、精選にいたるまで非常に高いクオリティを持った独自のマニュアルで農園の管理を行い、スペシャルティコーヒーの生産に力をいれています。

商品詳細
カテゴリ：スペシャルティ（Specialty）
商品名：コロンビアサントゥアリオ農園レッドフルーツカーボニックマセレーション
農園名：サントゥアリオ農園
農園主：カミーロ・メリサルデ
エリア：カウカ県ポパヤン
プロセス：ナチュラル（レッドフルーツカーボニックマセレーション)
品種：レッドブルボン
標高：1850－2100ｍ